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Croquetas de fideos con bolognesa

Croquetas de fideos con bolognesa

Coditos con bolognesa  500 g de queso muzzarella. 3 huevos. Una taza de harina. 2 tazas de panko. Perejil. Ajo. Sal y pimienta, a gusto. PARA LA SALSA DE QUESO 175 cc de queso. 200 cc crema. Procedimiento Luego de dejar los fideos de la heladera durante unas horas,...
Mac and cheese con bolognesa

Mac and cheese con bolognesa

BOLOGNESA Aceite de oliva. 4 dientes de ajo. 2 cebollas. Un morrón. 2 zanahorias. Sal y pimienta, a gusto. Pimentón. Ají molido. Una hoja de laurel. Un vaso de vino tinto. Un litro de salsa de tomate. Un kg de carne picada. PARA LA PASTA Un paquete de fideos 2 tazas...
Canelones a la bolognesa, una delicia

Canelones a la bolognesa, una delicia

Los ingredientes que necesitás son: 10 hojas de lasagna precocida para hidratar. 300 g de espinacas cocidas y exprimidas. 500 g de ricota entera. 200 g de queso rallado. ½ cdta de nuez moscada. 300 g de queso fresco en tiras. PARA LA BOLOGNESA 300 g de carne picada....
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