por Yamila Pagani | Mar 12, 2020 | Cocinar |
500 g de batata. 20 g de manteca. Sal y pimienta, a gusto. 200 g de carne desmechada. Un ajo picado. 10 g de jengibre picado. 50 g de queso crema. Una cebolla de verdeo. 100 g de harina. 2 huevos. 100 g de panko. Un litro de aceite para freír. Procedimiento Cocinar la...
por Yamila Pagani | Dic 4, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitas son: 3 batatas grandes. 150 g de manteca. 100 cc de leche. Una cdta de canela. Un ajo rallado. Una cdta de jengibre rallado. 2 huevos. 150 g de harina. Sal y pimienta, a gusto. 200 g de cerdo con barbacoa. PARA EL EMPANADO 2 huevos...
por Yamila Pagani | Sep 5, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: PARA LA MASA 500 g de batata. 250 g de harina 0000. Un huevo. 50 g de queso parmesano. Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto. Sal gruesa para la cocción. PARA LA SALSA DE ROQUEFORT 300 g de crema de leche. Sal, pimienta y nuez...
por Yamila Pagani | Abr 23, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que vas a necesitar son: un kilo de batatas, salsa agridulce, c/n, aceite de oliva, c/n, sal y pimienta, a gusto. Procedimiento Pelar las batatas y cortarlas con una mandolina. Colocar aceite de oliva en una fuente y agregar todas las batatas...
por bacanal | Jul 5, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Tanto el dulce de batata como el dulce de membrillo, suelen ser usados en postres, preparaciones de tartas, pasta frola, y pastelillos, o masas y facturas para acompañar el desayuno y la merienda. Es importante tener en cuenta los beneficios de ambos dulces. Por un...
