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Bagel de salmón ahumado y queso crema

Bagel de salmón ahumado y queso crema

2 bagels. 100 g de salmón ahumado. 200 g de queso Finlandia. 30 g de aceitunas negras sin carozo. Una cebolla morada. 40 g de rúcula. Aceite de oliva. Sal y pimienta, a gusto.  Procedimiento Picar las aceitunas y mezclar con el queso Finlandia. Cortar por la mitad los...
Sándwich estrella: bagel de jamón crudo

Sándwich estrella: bagel de jamón crudo

El bagel es el pan del momento. Elegido en desayunos en forma de tostadas o en almuerzos para los sándwiches; su textura tan particular y la miga exquisita lo transformaron en un ingrediente estrella de los restaurantes con estilo. Para el almuerzo de hoy tenemos una...
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