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Sándwich de asado al horno

Sándwich de asado al horno

Una tira de asado ancha. 2 cebollas moradas. Una cabeza de ajo. 2 varas de apio. 2 varas de puerro. ½ botella de vino malbec. Sal y pimienta, a gusto. Chimichurri. Pan de campo o francés. Procedimiento En una bandeja de horno con paredes altas, disponer el asado de...
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