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Alfajores de coco

Alfajores de coco

25 g de manteca. Ralladura de un limón. 125 g de azúcar. 3 huevos. 350 g de coco rallado. 100 g de dulce de leche repostero. Procedimiento Cocinar los huevos y el azúcar sobre fuego suave en cacerola pequeña hasta romper hervor. Luego, pasar rápidamente a un bowl y...
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