por Yamila Pagani | jul 10, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: 500 g de espaguetis, 400 g de carne picada, 2 dientes de ajo picados, 4 cdas de perejil picado, un huevo, un rebanada de pan lactal remojado en leche, sal y pimienta, c/n, harina, c/n, un litro de salsa de tomates, un vaso de agua...
por bacanal | jun 12, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Las albóndigas son un plato de origen incierto. Muchos aseguran que nacieron en Italia, pero otros, le adjudican su creación a la cocina italiana-estadounidense, que se desarrolló con las inmigraciones del siglo XIX. Más allá de su país de nacimiento, las albóndigas...
por bacanal | may 8, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
El atractivo de las albóndigas reside en su sabor, su textura tierna y jugosa y su tamaño, de un bocado, que las hace más fáciles de incorporar a cualquier plato o servir solas, de guardar y congelar y de modificar como más nos guste. Cuando pensamos en “albóndigas...
