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Spumanti Florio Nebiolo

Bodegas Florio
Nebiolo s/a


Su nombre no resuena como el de otras bodegas históricas, pero Florio cumplió ya cien años de vida. Y, desde hace unos meses, busca salir de ese cierto anonimato para el consumidor actual con una línea de espumantes jóvenes. Tiene varios en su porfolio: este tinto guarda guiños con la región italiana del Piamonte, a través de la variedad Nebiolo. Un “spumanti” con algo de azúcar residual, que lejos de empalagar, servido de la heladera es refrescante y sabroso. Si bien es más intenso, recuerda un poco la feliz sensación del tinto con soda de los almuerzos domingueros. Se bebe fácil, y eso es una buena virtud.

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