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Séptima Gran Reserva 10 Barricas

Séptima
Cabernet Sauvignon 2008

Hay una pequeña e interesante moda entre las bodegas argentinas, en especial respecto a sus vinos de alta gama. Y esta moda implica tener un vino de corte, y luego dar a conocer los varietales que lo conforman por separado. Es el caso de Séptima, que abrió su Gran Reserva Blend en dos nuevas etiquetas, un Malbec y un Cabernet, ambos provenientes que provienen de las diez mejores barricas de la bodega de cada varietal. El Cabernet es muy seductor: siendo un 2008, se muestra bien vivo, con sus taninos firmes y amables, pero que a la vez permite captar esa deliciosa evolución que es tan difícil hoy se conseguir en la góndola. Para comprar y beber.

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