Los ingredientes que necesitás son: una pechuga grande, tomates cherry, na cebolla morada, ½ limón, romero, ajo y queso parmesano.
Procedimiento
Cortar una pechuga en tiritas y saltearlas con oliva, ajo, romero, cebolla morada cortada en pluma y los tomates.
Cuando esté todo cocido incorporar la pasta previamente cocida con un poco del agua de cocción para que no se sequen.
Salpimentar, saltear un poco y retirar del fuego. Servir con hojas de rúcula, un poco de aceite de oliva y unas escamas de parmesano.
