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Recetas

Rollitos de pizza para compartir con amigos

¡Una forma original de preparar el plato básico de las reuniones!

Todos los días puede ser el día del amigo, porque las reuniones con ellos son un infaltable. Para alegrar las juntadas tenemos una propuesta gastronómica diferente: rollitos de pizza para compartir con quienes más querés. ¡Una forma original de comer el plato básico de estas reuniones! Les compartimos la video-receta de Delicias.tv y abajo la receta completa escrita:

RECETA

Ingredientes:

• 250 gr de harina
• 125 ml de agua 
• 20 ml de aceite
• 3 gr de levadura 
• 4 gr de Sal

RELLENO

• 80 gr de Salsa de tomate
• 1 filete de pollo cocido
• 200 gr de queso rallado
• cilantro.

Preparación:

En bowl agregar el agua y la levadura, luego añadir harina, el aceite y la sal, incorporar bien todos los ingredientes y amasar por 5 minutos hasta lograr una masa suave y elástica. Envolver en papel plástico y dejar reposar por 20 minutos. Estirar masa sobre mesón enharinado y agregar la salsa de tomate, el filete de pollo desmenuzado, queso rallado y cilantro picado. Enrollar con cuidado y cortar de 2 cm aproximadamente. Poner rollos sobre una lata de horno y hornear a 180º Celsius por 15-18 minutos aproximadamente. Servir calientes.

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