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Cocinar

Postre de bananas con merengue, una delicia

Una receta para innovar

Los ingredientes que vas a necesitar son: galletitas de leche, 3 bananas, una taza de crema pastelera, una taza de crema de leche, 2 huevos, 3 claras y 5 cdas de azúcar.

Procedimiento

Hacer un merengue con 3 claras y 5 cdas de azúcar. Mezclar la crema pastelera con la crema de leche. Cortar las bananas en rodajitas.

Disponer las galletas procesadas en la base de una fuente de horno y mesa, sobre las misma una capa fina de la crema, luego bananas, más galletas, otra vez crema, bananas y por último el merengue en copos.

Cocinar por espacio de 20 minutos en horno a 180°.

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