Cocinar

Postre danés de manzana, la perdición

Especial para sorprender

Los ingredientes que necesitás para dos porciones son:

2 cdas de puré de manzanas.

Una cda de azúcar.

2 cdas de pan rallado.

Una cda de manteca.

Una taza de crema chantilly.

PARA DECORAR

Hojitas de menta, c/n.

Pétalos de flores, c/n.

Canela, c/n.

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Procedimiento

En una sartén, mezclar el azúcar con el pan rallado, agregar la manteca y cocinar hasta dorar el pan. Retirar y reservar.

Para armar, disponer en un cilindro de acero inoxidable una base de crocante, una capa de puré de manzanas y una de crema.

Terminar con la menta, los pétalos de lavanda o de alguna otra flor comestible y la canela.