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Cocinar

Pollo a la pizza

¡Puro sabor!

Un pollo.

Una taza de salsa de tomates.

8 fetas de queso cremoso.

2 fetas de jamón cocido.

Orégano seco.

Un morrón rojo.

2 huevos duros.

Aceitunas verdes en rodajas.

Sal y pimienta blanca, a gusto.

Aceite de oliva.

Procedimiento

Deshuesar el pollo, colocar aceite de oliva, sal y pimienta blanca de ambos lados.

Llevar a la parrilla del lado de la carne, cocinar a fuego moderado por espacio de 15 minutos y dar vuelta.

Colocar la salsa de tomates, el queso cremoso, el jamón cocido cortado en cuadraditos y espolvorear con orégano. Colocar los morrones en tiras, el huevo duro rallado y las aceitunas verdes.

Cocinar hasta que la piel quede crocante y el queso derretido. Servir.

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