Publicidad Bajar al sitio
Cocinar

Pesto de albahaca, ideal para acompañar carnes, pastas y papas al horno

Necesitás: albahaca, aceite de oliva, queso parmesano, ajo, sal y nuez moscada

Siguiendo los consejos de All Recipes, los ingredientes que vas a necesitar para preparar pesto de albahaca son: 85g de hojas frescas de albahaca, 250cc de aceite de oliva, 80g de queso parmesano rallado, 70g de piñones, 2 dientes de ajo, machacados, 1 cucharadita de sal y 1 pizca de nuez moscada.

Preparación: Colocar la albahaca, el aceite de oliva, el queso parmesano, los piñones, el ajo, la sal y la nuez moscada en una licuadora. Licuar hasta que quede suave. Utilizar inmediatamente o conservar en la heladera hasta el momento de usar.

 

×