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Cocinar

Papas con carne y queso gratinado, una sensación

Ideales para una picada diferente

Los ingredientes que necesitás son:

400 g de papas fritas.

200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas.

Una cebolla.

Un morrón.

400 g de queso cheddar.

Una taza de leche.

½ taza de cebolla de verdeo picada.

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Procedimiento

En una sartén al fuego con oliva, dorar la cebolla y el morrón en juliana. Agregar la carne, sal y pimienta, y la saltear hasta que cambie ligeramente de color. Derretir el queso cheddar con leche.

PARA EL ARMADO

Disponer en una fuente las papas, sobre ellas la preparación de carne, y como topping el queso derretido. Terminar con cebolla de verdeo picada.