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Cocinar

Panqueques sin azúcar, una sensación

Livianos y con mucho sabor

Los ingredientes que vas a necesitar para preparar panqueques sin azúcar son: 2 huevos, 3 cdas de avena extra fina, 2 sobres de edulcorante, ½ manzana y 100 cc de leche.

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Procedimiento

En un bowl colocar la avena con un poco de leche y dejar unos minutos para que se hidrate. Mientras tanto batir los huevos y agregar los sobres de edulcorante y la media manzana rallada. Agregar la avena y mezclar.

Llevar a una sartén de teflón previamente rociada con un poquito de spray vegetal. Cocinar de los dos lados hasta que dore un poquito. Retirar del fuego.

Servir con crema batida con edulcorante y frutillas en láminas.

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