4 langostinos hervidos y picados.
3 cdas de apio.
Una cda de salsa golf.
Jugo de un limón.
Procedimiento
Mezclar los ingredientes de cada preparación y agregarles un poco de la palta ahuecándola ligeramente.
Con una cuchara retirarles la piel cuidadosamente. Rellenar cada una y terminar con hojas verdes, perejil, cilantro o rúcula.
