Una papa rallada.
Una batata rallada.
Un zucchini rallado.
Una cebollita de verdeo picada.
Una taza de queso de rallar.
Un huevo.
Procedimiento
Mezclar en un bowl los vegetales y agregarles el queso y el huevo. Hacer una masa bien homogénea y salpimentar.
Hacer unas bolitas del tamaño de una nuez y disponerlas en una placa para horno. Pincelarlas con oliva y hornear por espacio de 30 minutos a horno suave.
Servir.
