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Cocinar

Mini tortitas veggie

Ricas y fácil de preparar

Una papa rallada.

Una batata rallada.

Un zucchini rallado.

Una cebollita de verdeo picada.

Una taza de queso de rallar.

Un huevo. 

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Procedimiento

Mezclar en un bowl los vegetales y agregarles el queso y el huevo. Hacer una masa bien homogénea y salpimentar.

Hacer unas bolitas del tamaño de una nuez y disponerlas en una placa para horno. Pincelarlas con oliva y hornear por espacio de 30 minutos a horno suave.

Servir.

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