Los ingredientes que necesitás son:
4 huevos duros.
2 cdas de queso crema.
Una cda de mayonesa.
Aceitunas negras, c/n.
Una zanahoria.
½ morrón de lata.
Lechuga, c/n.
Procedimiento
Hervir los huevos a partir de agua fría. Una vez que rompe el hervor, cocinar 10 minutos. Enfriar, pelar y cortar al medio.
Retirar yemas, pisarlas y mezclarlas con el queso crema y la mayonesa. Rellenar lo huecos de las claras con la mezcla.
Decorar con “caritas” (ojos de aceitunas, boca con morrón cortado en tiritas, pelo de zanahoria). Presentar sobre hojas de lechuga.
