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Cocinar

Helado de lemon pie, irresistible

Un postre rico y fácil de preparar

Los ingredientes que necesitás son:

Un paquete de galletitas de limón.

3 cdas de manteca.

Un tarro de leche condensada.

½ taza de jugo de limón.

200 g de merengue italiano.

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Procedimiento

Mezclar la leche condensada con el jugo de limón y batir hasta que todos los ingredientes queden integrados. Se debe obtener una preparación cremosa, suave y homogénea.

En un bowl, triturar perfectamente las galletas de limón y mezclarlas con la manteca derretida. Esparcir de manera equitativa y uniforme en la base de los shots.

Sobre esta base verter la crema de limón que se realizó anteriormente. Terminar con merengue italiano y quemar.

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