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Cocinar

Granola casera

Una receta simple y deliciosa

100 g de miel.

50 g de aceite de girasol.

500 g de avena instantánea.

100 g de mix de frutos secos.

2 cdas de coco rallado o en escamas.

50 g de semillas zapallo.

EXTRAS

Un pote de yogur.

Frutas.

Procedimiento

En una ollita, calentar la miel con el aceite, solo para disolver la miel. En un bowl, colocar todos los ingredientes y unir la miel y el aceite tibio.

Dejar reposar unos minutos para que se hidrate todo. Colocar toda la preparación en una malla siliconada, llevar al horno a 160º hasta que se seque por completo.

Ir moviéndola para ayudar a que se seque y evitar que se queme. Retirar del horno, dejar enfriar y servir con yogur y frutas a gusto.

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