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Cocinar

Galletitas de miel y jengibre

Ideal para acompañar con un rico té

220 g de harina.

125 cc de aceite girasol.

100 g de azúcar.

2 cdas de polvo para hornear.

Un huevo.

100 g de miel.

Una pizca de sal.

25 g jengibre.

Procedimiento

Mezclar los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro. Combinar y formar una masa húmeda.

Estirar la masa a ½ cm de espesor. Cortar con un cortante circular y colocar en placa enmantecada.

Hornear a 180° durante 10 minutos.

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