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Cocinar

Flan de naranja, una sensación

Un postre fácil y rápido de preparar

Los ingredientes que necesitas son: 8 huevos, una lata de leche condensada, 2 cdas de azúcar al ras, ralladura de 2 naranjas, 400 cc de jugo de naranja. Para el caramelo: 200 g de azúcar.

Procedimiento

Mezclar los huevos, el azúcar, la leche condensada, el jugo de naranja y la ralladura y batirlos hasta que queden bien integrados.

Verter la preparación en un molde previamente acaramelado y llevar al horno a baño maría. Cocinar una hora aproximadamente en horno moderado o a 180°.

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