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Cocinar

Crumble de duraznos y frutillas

Una propuesta deliciosa para una merienda diferente

Una taza de frutillas.

4 duraznos.

Una cda de miel.

Una cda de jugo de limón.

Una cda de harina integral.

Una taza de nueces.

Una taza de avena.

Una cda de canela.

2 cdas de aceite de coco u oliva. 

Procedimiento

En un bowl, mezclar las nueces, la avena, la harina y el aceite de oliva. Agregar agua y mezclar. Cortar las frutillas en cuartos y mezclarlas con los duraznos cortados en cubos.

Agregar jugo de limón, miel y canela. Disponer las frutas en una placa para horno y por encima el crumble. Hornear a 180° durante 30 minutos.

Una vez fuera del horno espolvorear con azúcar impalpable.

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