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Cocinar

Copa agridulce de camarones, una delicia

Un opción fresca para una entrada diferente

Los ingredientes que vas a necesitar para preparar dos copas de agridulces de camarones son: 150 g de camarones, 1/2 lata de palmitos en rodajas, una rama de apio, 100 g de kanikama, 2 rodajas de ananá, un limón, 100 g de mayonesa y 50 cc de crema de leche.

Procedimiento

Colocar en un bowl camarones, kanikama, ananá, el apio y los palmitos cortados en trozos pequeños.

Por otro lado, hacer una salsa con la mayonesa y la crema de leche. Mezclar. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar todo y servir en cada copa. Decorar con un camarón en el borde de cada copa.

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