Los ingredientes que necesitás son:
2 rebanadas de pan integral.
Una cdta de manteca.
3 cdas de salsa blanca.
Una cda de queso rallado.
3 cdas de espinacas cocidas.
4 fetas de queso cheddar.
Procedimiento
Calentar la salsa blanca junto con las espinacas y agregar el queso rallado. Untar con manteca las dos caras de cada pan y poner a dorar de un solo lado. Retirar.
Cubrir el lado tostado con dos fetas de queso cheddar. Rellenar con la preparación de espinacas y tapar. Dorar de ambos lados y servir.