Ñoquis con estofado de bondiolita
Hoy es 29 y, como no podía ser de otra manera, te acercamos una excelente receta de ñoquis, de la mano de Guillermo Calabrese.
Tartinas de jurel, tomate y morrón
Aprendé otra delicia de Guillermo “Cala” Calabrese, paso a paso.
Moussaka o Lasaña Griega, para disfrutar en todo momento
Aprendé a preparar un plato típico de la cocina griega y del Medio Oriente de la mano del cocinero Guillermo Calabrese. Se trata de una variante de la clásica lasaña Italiana, pero que en lugar de láminas de masa lleva delgadas capas de berenjenas. Un pastel para disfrutar frío, tibio o caliente.
Arrollado de tomates, albahaca y carne picada
Animate a una nueva receta de Guillermo “Cala” Calabrese.
Pescado con sofritos de ajos y jamón
Compartimos otra delicia de Guillermo “Cala” Calabrese, ex conductor de Cocineros Argentinos, fundador y director académico Instituto Gato Dumas.
