Torta de Pollo, Panceta y Jamón
Animate a esta receta de Guillermo “Cala” Calabrese, ex conductor de Cocineros Argentinos, fundador y director académico Instituto Gato Dumas.
Torta de ricota y dulce de leche
Esta vez, Guillermo “Cala” Calabrese nos trae una receta para endulzar la tarde.
Tartinas de acelga, cebolla, salsa blanca y queso
Aprendé una receta rápida y fácil de la mano de un gran cocinero: Guillermo Calabrese.
Pollo a la cacerola en salsa de mostaza
Una nueva receta de Guillermo “Cala” Calabrese, ex conductor de Cocineros Argentinos, programa emblema de la TV Pública; y fundador y director académico del Instituto Gato Dumas.
“Yatay”, el fruto estrella del Palmar de Colón
Emprendedores gastronómicos de Colón, Entre Ríos, incorporan a sus recetas el fruto de la palmera yatay en busca de nuevos sabores que sumen a la impronta regional.
