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Cocinar

Canasta globo de chocolate blanco y negro, una delicia

Un postre para sorprender

Los ingredientes que vas a necesitar son: 100 g de chocolate negro derretido y templado, 100 g de chocolate blanco derretido y templado y un globo.

Para el relleno: 300 g de crema chantilly, 200 g de frutillas y 100 g de frutos rojos variados. 

Procedimiento

Inflar un globo del tamaño de una pelota de fútbol. Disponerlo en un bowl que lo sostenga firme del lado del nudo. Volcar de a partes el chocolate blanco y el negro para que quede mezclado pero bien diferenciado.

Llevar a la heladera hasta que solidifique por completo. Pinchar el globo y retirarlo. Dar vuelta el globo y rellenarlo con la crema y las frutas.

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