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Cocinar

Brochetas de salchicha

Ideal para agregar a una picada

Una hoja de 300 g de masa de hojaldre.

6 salchichas.

Una cda de mostaza.

100 g de queso cheddar derretido. 

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Procedimiento

Cortar la masa en 6 cuadrados y untar un extremo de la masa con el queso cheddar. Colocar las salchichas sobre la masa y pincelarlas con la mostaza.

Enrollar, pincelar con manteca y cortar círculos de un cm de espesor. Pincharlos en un palito de brocheta y hornear en horno 180° durante 10 minutos.

Servir con salsa golf, con queso blanco con verdeo o las salsas de tu preferencia.

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