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Cocinar

Brochetas de salchicha, la perdición

Especial para agregar a una picada

Los ingredientes que vas a necesitar son: una hoja de 300 g de masa de hojaldre, 6 salchichas, una cda de mostaza y 100 g de queso cheddar derretido.

Procedimiento

Cortar la masa en 6 cuadrados y untar un extremo de la masa con el queso cheddar. Colocar las salchichas sobre la masa y pincelarlas con la mostaza.

Enrollar, pincelar con manteca y cortar círculos de un cm de espesor. Pincharlos en un palito de brocheta y hornear en horno 180° durante 10 minutos.

Servir con salsa golf, con queso blanco con verdeo o las salsas de tu preferencia.

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