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Cocinar

Bizcochuelo con crema y dulce de leche, una delicia

Ideal para darse un gusto en la merienda

Los ingredientes que necesitás son:

5 huevos.

350 g de azúcar.

300 g de harina leudante.

100 g de fécula de maíz.

Una cdta de esencia de vainilla.

Una taza de agua tibia.

RELLENO

500 g de dulce de leche.

Un kg de crema.

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Procedimiento

Batir los huevos con el azúcar y la taza de agua tibia. Agregar la harina tamizada con la fécula de maíz.

Mezclar y verter en un molde enmantecado y enharinado, cocinar en horno 160° por espacio de 50 minutos. Enfriar y rellenar con crema y dulce de leche.

Cubrir con crema y decorar con copetes de dulce de leche arriba y en la base.