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Cocinar

Bananas caramelizadas al whisky, especial para sorprender

La idea es servirlas tibias con una bocha de helado

Siguiendo los consejos de All Recipes, los ingredientes que vas a necesitar para preparar bananas al whisky son: 110g de manteca, 110g de azúcar rubia moscabada, 120ml de whisky irlandés y 4 bananas, peladas y cortadas a lo largo.

Preparación Derretir la manteca en una sartén a fuego mediano. Agregar el azúcar y el whisky, y dejar que hierva, revolviendo constantemente, y el azúcar se haya disuelto.

Bajar el fuego a mínimo. Agregar las bananas y cocinarlas hasta que se hayan entibiado y caramelizado. Servir inmediatamente sobre una bocha de helado de vainilla o crema.

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