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Recetas

Aprendé a hacer tus propios Snickers en casa

Les compartimos la receta de uno de los chocolates preferidos por todos.

Ayer les compartimos la video-receta de Tastemade Español que nos enseñaba a hacer Marroc casero. Hoy les traemos algo similar: una receta de delicias.tv para prerarar tus propios Snickers en casa. ¡Estamos a full con los chocolates! Ideal para regalar o guardar una buena ración y disfrutarlos como postre. Acá les compartimos la video-receta y abajo está todo por escrito:

RECETA

Ingredientes:

• 100 gr de maní sin sal
• 100 gr de azúcar
• 50 ml de agua 
• 100 ml de crema de leche.
• 120 gr de chocolate de leche
• 100 gr de marshmallow 
• 70 gr de leche condensada
• 30 gr de mantequilla 
• 350 gr de chocolate de leche derretido (para bañar al final)

Preparación:

Derretir 120 gr de chocolate y verter sobre un molde con papel mantequilla. Reservar
En una olla agregar el agua y el azúcar, calentar a fuego alto hasta formar caramelo. Una vez listo el caramelo, agregar la crema de leche y revolver hasta incorporar por completo y agregar el maní. Reservar.
En una sartén agregar la mantequilla y el marshmallow, revolver a fuego bajo hasta derretir. Una vez liquido, agregar la leche condensad. Verter mezcla sobre el molde y también la mezcla de maní. Refrigerar por 30 minutos. Una vez firma la barra, retirar del molde, cortar y bañar en chocolate. Dejar secar chocolate antes de servir.