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Recetas

Aprendé a hacer estos muffins de cheesecake de oreo

Con esta video-receta fácil y muy pocos ingredientes.

No hay nada más lindo que estar invitado a un té y deleitar a todos con algo rico, preparado con tus propias manos. Diariamente les compartimos recetas diversas – tortas, alfajores, palmeritas – para que vayan anotando en su cuaderno de recetas y las utilicen para sorprender a todos en este tipo de reuniones. Hoy tenemos una nueva receta de delicias.tv: unos riquísimos muffins de cheesecake de Oreo. Acá tienen la video-receta y más abajo la receta escrita: 

RECETA

Ingredientes:

• 226 gr de queso crema
• 50 gr de azúcar
• 50 ml de crema de leche
• 1 huevo
• 14 galletas oreo
• 5 ml esencia de vainilla

Preparación: En un bowl agregar el queso crema y el azúcar, batir por 4-5 minutos hasta obtener consistencia cremosa. Agregar la vainilla y la crema, y por último el huevo. Añadir galletas trituradas y mezclar. En una bandeja para cupcakes, poner capsulas de papel y una galleta en el fondo, agregar mezcla de cheesecake y llevar a horno 140ºCelsius por 20 minutos. Dejar enfriar por completo , decorar con crema chantilly a gusto.

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