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Abras Torrontés

Altocedro
Torrontés 2012

Poco conocido en el mainstream del vino nacional, Karim Mussi Saffie es un enólogo mendocino que goza de enorme respeto de sus pares y de aquellos que gustan descubrir bodegas pequeñas que hacen grandes vinos. Justamente lo que Karim hace en Altocedro. Entre muchas etiquetas para recomendar, empezamos con su Torrontés elaborado en Salta (donde va personalmente a hacerlo). Un vino ligero, moderno, que no esquiva las característica de la cepa, pero que tampoco las exagera. Apto todo público (y apto amantes del Sauvignon Blanc), perfecto para sorprender en la mesa primaveral.

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