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Trago green

Trago green

30 ml de gin 22 ml de limón 15 ml de té de laurel Sidra, hasta completar el vaso Hielo Preparación Paso 1 Para hacer el té: verter agua caliente a 90º aproximadamente, sobre hojas de laurel. Dejar enfriar. Paso 2 Agregar el gin y el limón en un vaso. Sumar el té de...
Ensalada rusa

Ensalada rusa

4 papas 2 zanahorias 1 taza de arvejas frescas o frezadas (o una lata) 1 taza de mayonesa Preparación Paso 1 Pelar las papas y cortarlas en cubitos. Cocinarlas en agua salada (partiendo de agua hirviendo). El tiempo dependerá del tamaño de los cubos. Al retirarlas,...
Pollo a la mostaza con guarnición

Pollo a la mostaza con guarnición

1 cucharada de manteca o aceite de oliva 1 cucharada de cebolla picada 2 diente de ajo picados 2 pechuga de pollo 1/2 taza de caldo de pollo o verdura 500 cc de crema de leche 3 cucharadas de mostaza, preferentemente de Dijón Sal y pimienta La guarnición 3 zanahorias...
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